Чубрица

Satureja hortensis цути обично од јули до септември. Расте до висина од 30 до 60 см (0,98 до 1,97 стапки) и има витки и бронзени до зелени лисја. Стеблата се разгранети со многу кратки задни бели влакна. Листовите се линеарно-ланцетни, околу 10-20 x 1-3 mm кои се стеснуваат во незабележителни ливчиња и жлезди испрекинати со едноставни влакна. Чашката е билабијатна и 3-5 mm има едноставни влакна; забите се тесни облоги до субулација, апикулација. Королата е розова или бела околу 5-10 мм. Оревите се бледо кафеави, долгнавести до јајцевидни и долги околу 1 до 1,4 мм.

Старите Римјани ја ценеле зачинетата арома на чубрицата и ја одгледувале низ целата империја. По вкус потсетува на мајчина душица. Во деветтиот век, монасите ја одгледувале во нивните манастирски градини. Денес, чубрицата е широко распространета во Европа, Африка, Северна Америка и Азија.

Здравствени придобивки

• Листовите имаат карвакрол и тимол. Тимолот се бори против разни бактерии како што се Bacillus cerus и E. coli. Тимолот има антисептички и антигабични својства кои го штитат организмот од разни габични инфекции.
• Лисјата и нежните ластари имаат антиоксидантно својство, што го намалува оксидативното оштетување во телото. Го намалува лошиот холестерол и го промовира добриот холестерол.
• Етеричното масло има антиинфламаторни својства кои ја смируваат болката во зглобовите со намалување на воспалението од зглобовите. Исто така го намалува отокот и осетливоста во мускулите.
• Соджи линалол, танини, карвакрол и цимол кои се корисни за лекување на цревни нарушувања како што се грчеви, варење, надуеност, гасови, гадење, дијареа и губење на апетит.
• Во својството на афродизијак се користи за зголемување на либидото.
• Чајот подготвен од лисја се користи за лекување на внатрешни здравствени проблеми и спречува задржување на урина, контракција на матката и колика.
• Лекува болки во грлото, рани и инфекции на кожата.
• Витаминот Ц развива отпорност против инфективни агенси и ги елиминира штетните и проинфламаторни слободни радикали.
• Витаминот А е антиоксиданс кој ја одржува здравата слузница и кожа.
• Помага во борбата против инфекциите.
• Го поттикнува лачењето на желудечниот сок што овозможува ослободување од разни дигестивни проблеми како што се надуеност и киселини.

Ублажување на болка

Антиспазмодични и антиинфламаторни својства присутни во чубрицата, ја прават ефикасна во намалувањето на воспалението, болките и грчевите на абдоменот што може да се појават поради гастроинтестинални проблеми, па дури и за време на менструалниот циклус. Дури и делува на минимизирање на грчеви и болки во зглобовите за време на артритис, Ако имате тенденција да страдате од такви состојби, тогаш размислете да ја додадете оваа билка како дел од вашата секојдневна исхрана во умерени количини за да добиете олеснување.

Помага во варењето

Се користи во народна медицина поради нејзиното позитивно влијание врз дигестивниот систем, помага кај подуеност. Присуството на испарливи масла како што се карвакрол и п-цимен, му дава антисептички својства, што го прави одличен тоник за дигестивниот тракт, помагајќи во борбата против нападите на варење. Покрај тоа што е антисептик, тој дури и како адстрингентно својство поради присуството на танин, па оттука корисен за лекување на дијареа. Вклучувањето на чубрица во вашата исхрана секој ден би било една од мерките што можете да ги преземете за да обезбедите здрав дигестивен систем.

За дијабетичари

Помага во намалувањето на нивото на холестерол кај луѓето со дијабетес. Дијабетичарите, исто така, можат да ја ублажат прекумерната жед со внесување на оваа билка. Всушност, во Европа на пациентите со дијабетес им давале чај подготвен од оваа билка за да ја изгасат жедта.

Помага во лекување на болно грло

Антисептиците прават чуда во чистењето на болното грло бидејќи имаат способност да црпат вода од мукозните мембрани присутни во грлото, со што помагаат во отстранување на флегмата и олеснување. Поради своите антисептички својства, како што споменавме претходно, оваа билка може да се конзумира во форма на чај или да се користи како гаргара за да се подобри оваа состојба.

Како тоник за треска

Се вели дека присуството на испарливите масла карвакрол и тимол го инхибираат растот на габите и бактериите, па затоа му даваат антимикробни својства. Ова, заедно со антисептичките својства, ја прават да служи како одличен тоник што може да се земе како дополнителна нега за треска.

Покрај горенаведените здравствени придобивки чубрицата помага и кај:

• Правилно функционирање на бубрезите и црниот дроб
• Стимулација на апетит
• Служи како моќен тоник за анемија