Црно Гоџи Бери

Црната гоџи бобинка Lycium Ruthenicum  или црната волчица е хранливо овошје кое содржи поголема содржина на антоцијани во споредба со другите бобинки како капина и боровинка. Посебниот квалитет на црните гоџи бери антоцијанини е тоа што тие се ацилирани антоцијанини за кои се знае дека се постабилни од неацилирани антоцијани. Моноацилирани антоцијани добиени од петунидин се најзастапени во црните гоџи бобинки. Црното гоџи бери антоцијанините покажуваат разновидни бои во опсег на pH вредности, а нивната стабилност зависи од pH вредноста. Закиселениот растворувач или вода најчесто се користи за екстракција на антоцијани од црните гоџи бобинки. Црното гоџи бери антоцијанините даваат многу здравствени придобивки како што се антиоксидантни, антилипидемиски и антиинфламаторни активности.

Lycium ruthenicum Murray е важно лековито растение од семејството Solanaceae. L. ruthenicum кое потекнува од централна Азија за да се распространи од Кина до Авганистан, Узбекистан и индиските Хималаи. Во Индија, L. ruthenicum најчесто расте во опсегот Каракорам на надморска височина од околу 3.700 m над средното ниво на морето. Во Трансхималајскиот регион Ладах, најчесто се наоѓа во песочните места на областите Хундер и Дискит во долината Нубра на надморска височина од околу 3.100 m над средното морско ниво.

Плодовите се богат извор на каротеноиди, витамини Б 1 , Б 2 , витамин Ц; минерали во трагови како железо, цинк и селен; алкалоид бетаин и други фито-конституенти. Се користи за третман на дијабетес, анемија, проблеми со видот, импотенција, нарушувања на белите дробови; може да ги подобри функциите на црниот дроб и бубрезите и да го зајакне имунолошкиот систем за да спречи рак и СИДА. Ова помалку истражено, но високо вредно медицинско растение кое се користи на индиските химали има огромно значење во традиционалниот систем на медицина и потребна е соодветна научна валидација и идентификација на неговите биоактивни компоненти за развој на хербални препарати од ова растение. Најбогати со OPCs (олигомерни проантоцианидини) и го спречуваат растот на клетките на ракот.

Олигомерните проантоцијанидини (OPCs) се биофлавоноиди

Биофлавоноиди(комплексни органски растителни соединенија) кои се наоѓаат во овошјето, зеленчукот и одредени кори од дрвја кои имаат нутритивни придобивки за човечкото тело. Студиите покажаа дека нивото на антиоксиданси на OPC е 20 пати помоќно од витаминот Ц и 50 пати помоќно од витаминот Е. Највисоките концентрации на OPC во овошјето познати до денес се пронајдени во црните гоџи бобинки. OPC-ите помагаат во зајакнувањето на имунолошкиот систем и помагаат во спречување на производството на канцерогени клетки или веројатноста за развој на канцероген тумор.

Обезбедете високи нивоа на хранливи материи, антиоксиданси и својства против стареење

Секоја порција црни гоџи бобинки има околу четири грама протеини и 18 различни амино киселини, плус над 20 други минерали во трагови, вклучувајќи цинк, железо, фосфор и рибофлавин (витамин Б2). За споредба, црните гоџи бобинки нудат повеќе бета-каротен од морковите и повеќе железо од исхраната со соја и спанаќ. Црните гоџи бобинки содржеа високо ниво на OPC. Тоа е најефективниот природни антиоксиданси и својствата против стареење со тоа што ги намалува и поправа оштетените клетки што произлегуваат од резултатите од воспалението и оксидативниот стрес од слободните радикали. Исто така, помага да се зајакне имунолошкиот систем и да се заштити телото за да се постигне долговечност.

Намалување на холестеролот, спречување на срцеви заболувања и менструални нарушувања

OPC ја спречува оксидацијата на LDL холестеролот со чистење на оксидативните слободни радикали. Како резултат на тоа, OPCs помага да се спречи таложење на оксидиран холестерол на ѕидовите на артериите. Дејствувајќи на овој начин, ја штити артеријата од кардиоваскуларни болести и исто така докажано ја подобрува циркулацијата на крвта. Исто така, докажано е дека OPC ги олеснуваат ефектите од предменструалниот синдром кај жените. Тие вклучуваат оток и осетливост на градите, болки во грбот, оток на стомакот или промена на расположението.

Заштита на видот

Дијабетичната ретинопатија е знак на дијабетес, кој секогаш е предизвикан од капиларно крварење на очите, честа етиологија за возрасни слепи. Во Франција, OPCs се користи за лекување на оваа болест многу години. Овој метод има значаен ефект врз намалувањето на капиларното крварење на очите и подобрувањето на видот, а OPCs веќе се користени против компликацијата на операцијата на катаракта.

Регулирање на крвта низ телото што ги обновува клетките во телото и кожата

OPCs може да ја ограничат прекумерната вулканизација на слободниот радикал кој помага во обновата на клетките во телото и кожата. Така, црниот гоџи Бери е ефикасен за да и помогне на кожата да се измазне и да ги ублажи лузните бидејќи е богат со OPC во својата природна форма.

Детоксикант

Истражувањата покажуваат дека богатите процијанидини содржани во Црното Гоџи Бери можат да ја заштитат клеточната мембрана и кранијалните нерви од оксидација, за да се одржи стабилната функција на мозокот, да се заштити мозокот од штетните хемикалии и токсините.

Дијабет

Екстрактот од гоџи бобинки може да има позитивни ефекти врз контролата на шеќерот во крвта. Полисахаридот од гоџи бобинки со дијабетес тип 2 помага нивото на гликоза во крвта да се намали како и зголемена чувствителност на инсулин. Овие позитивни ефекти врз шеќерот во крвта се силно поврзани со антиоксидантната активност на екстрактот од гоџи бобинки. Екстрактот од гоџи бобинки ја промовира чувствителноста на инсулин со зголемување на апсорпцијата на гликоза во клетките преку транспортерната молекула GLUT4 и со зајакнување на секрецијата на инсулин од панкреасот.  Гоџи бобинки ја подобрува контролата на шеќерот во крвта со зголемување на чувствителноста на инсулин и лачењето на инсулин од панкреасот.